Чайний гриб: користь та шкода

Корисні властивості чайного гриба допомагають вилікувати застуду, знизити артеріальний тиск, зменшити масу тіла, впоратися із целюлітом.

Чим корисний

Цей слабогазований напій виробляється в результаті спільної діяльності дріжджових грибків і оцтово-кислих бактерій. Не секрет, що у молочних продуктах із магазину після переробки майже не залишається живих молочнокислих бактерій. У свою чергу, певне надходження кислоти має корисну властивість розчиняти шлаки. Інакше тканини стають крихкими, схильними до крововиливів. Необхідні організму безпечні кислоти, ферменти, оцет утворюються при бродінні чайного гриба, так звваної медузи.

Лікувальним властивостям чайний гриб зобов’язаний вітамінам С, РР, D, групи В, органічним кислотам – глюконовій, молочній, оцтовій, щавлевій, яблучній, лимонній.

Медуза прискорює обмінні реакції, має властивості антибіотика природного походження.

Як виростити у домашніх умовах

Медузу утворює декілька шарів. Приблизно раз на місяць відокремлюється тонка ніжна плівка. Її можна використовувати для розмноження.

Щоб виростити чайний гриб, чисту трилітрову банку наповнюють слабким настоєм чаю кімнатної температури. Розчиняють цукор із розрахунку 100 г на 1л, так у готовому продукті опиняється максимум корисних властивостей. Банку накривають марлею, поміщають у затінене тепле місце. Оптимальна температура настоювання +24С. За тиждень перша порція чайного квасу готова.
Половину напою розлити, профільтрувавши через кілька шарів марлі. Зберігати у холодильнику, вживаючи корисний продукт протягом 3-4 днів.

Банку наповнити доверху підсолодженим настоєм чаю. Зливати готовий напій кожні 4-7 днів.

Як доглядати

Живильний розчин необхідно регулярно оновлювати, інакше медуза загине. Для приготування годиться будь-який якісний чорний або зелений чай без ароматичних добавок.

При догляді за чайним грибом забороняється класти цукровий пісок на поверхню, щоб медуза не отримала опік. Цукор потрібно обов’язково розчиняти в настої чаю.

Якщо гриб почав темніти, необхідно повністю змінити настій. Квас, що перестоявся, слід вилити: він буде шипіти і пінитися, як газована вода.

Не рідше одного разу на два тижні гриб промивають теплою кип’яченою водою.

Здоровий грибковий організм знаходиться біля поверхні. Якщо він опустився на дно, пити напій не можна.

Що лікує

Експериментами над тваринами доведено, що навіть при критичних значеннях вмісту холестерину в крові вживання напою рятує від неминучої загибелі.

Чайний гриб має заспокійливу дію, допомагає впоратися із безсонням.

Для лікування алкоголізму приймати до 1 л напою 4-6 раз на день не менш ніж за годину до їжі протягом трьох місяців. Коли тяга до спиртного знизиться, корисні властивості чайного гриба допоможуть закріпити досягнутий результат. Для профілактики напій приймається вранці і увечері.

Лікування захворювань ШКТ

Лікувальні властивості чайного гриба нормалізують травлення, допомагають впоратися із запорами, особливо у літніх людей.
Напій вживають при захворюваннях жовчних проток, що посилюється сидячим способом життя.

Прийом напою нормалізує кислотність шлункового соку, пригнічує гнильну мікрофлору, допомагає позбутися від скупчилися в кишечнику шкідливих речовин.

Для лікування захворювань ШКТ приймати 7-денний настій чайного гриба по 1/2 склянки за годину до їжі. У разі захворювань жовчного міхура після прийому полежати годину на правому боці.

Допомога при застуді

Лікувальні властивості чайного гриба корисні в разі застуди, нежитю. Напій має протимікробну дію, допомагає усунути запалення. У разі ангіни, виразкового стоматиту його використовують для полоскань горла, приймають в якості загальнозміцнюючого засобу.

При простудних захворюваннях приймати по 1/2 склянки три рази в день 7-денний настій чайного гриба. За цей час в напої утворюється природний антибіотик.

Від гіпертонії і атеросклерозу

Регулярне вживання 1/2 склянки напою 3-4 рази на день здатне знизити показники артеріального тиску, рівень холестерину в крові. Зменшуються або проходять болі голови та серця, нормалізується сон.

Упоратися з підвищеним тиском допомагає поєднання чайного гриба з настоєм насіння кропу. Корисний склад стимулює діяльність серця, зміцнює серцевий м’яз. Розширюються кровоносні судини, нормалізується тиск, ввечері вдається швидше заснути.

Чайний гриб лікує і атеросклероз. Оздоровчий курс триває два етапи з місячною перервою: перший тиждень слід приймати напій по півсклянки на ніч, не пити до ранку іншу рідину. Протягом наступних трьох тижнів збільшити вечірню дозу до 1 склянки. Крім того, приймати півсклянки за годину до сніданку.
Повторити лікування через місяць.

Лікування недокрів’я

Чайний гриб корисний при анемії. Напій вживається у складі наступного овочевого меню:

З’їдати щоранку натщесерце салат із рослинною олією з 100 г тертої моркви.

За годину до обіду випити склянку чайного гриба. За годину прийняти овочевий сік із моркви (3 частини), буряків (1 частину) і огірків (1 частина).

За годину до сну випити склянку корисного напою.

Схуднення

Лікувальний склад, вироблений медузомицетом, містить ферменти, прискорюють обмінні процеси, від чого поступово зникають жирові відкладення.

Щоб корисні властивості чайного гриба сприяли зниженню ваги, за 15-20 хвилин до прийому їжі випити склянку напою. За цей час у шлунку встигне виділитися змитий рідиною шлунковий сік, що дозволить засвоїтися надходженню їжі.

Зрозуміло, необхідна достатня фізична активність, розумні обмеження раціону харчування. Інакше зроблені зусилля зі зниження ваги виявляться марними.

Зміцнення волосся

Аби волосся було шовковистостим і блискучим, зникла сивина та лупа, обполіскуйте волосся настоєм чайного гриба. У разі сухих локонів напій втирається в шкіру голови незадовго та миття.
Рецепт 1. Стакан напою настояти протягом місяця, розвести 2 л теплої води. Після миття голови обполіскувати волосся, від чого воно стає м’яким, блищить і чудово розчісується.

Рецепт 2. Заварити склянкою окропу і настояти 10-15 хвилин: по 1 ч.л. кропиви, ромашки, розмарину (якщо волосся ламке і випадає);
по 1 ч.л. розмарину, шавлії, хвоща, чебрецю (якщо волосся жирнее);
2 ст.л. листя реп’яха, якщо волосся не блищить.

До отриманого трав’яного настою додати 120 мл місячного гриба, отриманий ополіскувач розвести 2 л теплої води. Застосовувати після миття голови.

Як вилікувати нігтьової грибок

Для усунення ураження нігтя пластину чайного гриба на ніч покласти на уражену ділянку, накрити поліетиленом, зафіксувати бинтом або пластиром.

Вночі можуть виникнути хворобливі відчуття, доведеться потерпіти. Вранці промити ніготь, зіскоблити омертвілі ділянки, змастити йодом. Через декілька днів повторити лікування. Як правило, достатньо 3-4 сеансів.

Шкода та протипоказання

У напою, що має ряд корисних властивостей, практично немає протипоказань. Тим не менш чайний гриб не варто приймати:

у разі гастриту;

при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки;

при зниженому артеріальному тиску.

при наявності системного грибкового захворювання напій може збільшити кількість дріжджоподібних бактерій.

надмірно насичений кислий склад шкідливий для зубної емалі.

Все по темі: здоров`я  корисні поради  поради 

Карта транспорту
Гранатова толокаГромадський бюджет
3 Липня, 2020 П’ятниця
11 Червня, 2020 Четвер
4 Червня, 2020 Четвер
29 Травня, 2020 П’ятниця
23 Квітня, 2020 Четвер
8 Квітня, 2020 Середа
7 Квітня, 2020 Вівторок
6 Квітня, 2020 Понеділок
більше новин